Resep Nugget Sayur Nikmat

Resep Nugget Sayur Nikmat - Adalah salah satu makanan yang dibuat dari bahan baku dari sayur - sayuran, tepung - tepungan dan ada beberapa tambahan bumbu lainnya dengan cara dihaluskan terlebih dulu. Sebelum dibentuk nugget, bahan dicampur dan diaduk hingga merata menjadi adonan yang menyatu dan lembut.

Jika kita melihat dari segi rasa memang banyak sekali variasi dari rasa nugget ini, antara lain seperti  resep nugget kentang, nugget ayam, nugget tahu, resep nugget daging sapi dan masih banyak lagi yang tidak sempat kami sebut satu - persatu disini :)

Nah, untuk resep dan cara membuat nugget sayur nikmat, yuk kita lihat bahan apa saja yang harus disediakan untuk membuat nugget berikut ini.

Bahan Resep Nugget Sayur Nikmat

1)    100 gr Bayam, haluskan

2)    100 gr Udang, haluskan

3)    100 gr Wortel, diparut halus

4)    2 Butir Telur Ayam

5)    100 cc Santan

6)    2 sdt Garam

7)    50 gr Tepung Sagu

8)    1 sdt Gula Pasir

9)    1 sdt Merica bubuk

10)    Minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis nugget

1)    1 Butir Telur Ayam, kocok lepas

2)    100 gr Tepung Roti

 Bumbu nugget , Haluskan

1)     3 Butir Bawang Merah

2)     1 Siung Bawang Putih

3)     1 sdt Parutan Jahe

 Pelengkap nugget

1)     Saus tomat atau Mayonaise

Cara Resep Nugget Sayur Nikmat

•    Siapkan wajan , lalu masukkan sayur dan udang halus, tepung sagu, garam, telur, santan,  merica dan gula pasir, aduk - aduk hingga merata.

•    Kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi, aduk lagi sampai merata.

•    Tuangkan adonan ke dalam wajan datar tahan panas (jangan lupa diolesi dengan minyak goreng pada bagian dalam wajan) lalu kukus kurang lebih 20 menit, angkat dan dinginkan disuhu ruangan.

•    Selanjutnya, potong dengan ukuran sesuai selera bunda, setelah dipotong, celupkan di dalam kocokan telur dan baluri dengan tepung roti.

•    Masukkan dalam freezer dan diamkan selama 2 jam.

•    Keluarkan, lalu kemudian goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. 

•    Letakkan nugget sayur didalam piring cantik.

•    Nugget pun siap disantap.

Demikian Resep Nugget Sayur Nikmat  semoga bisa bermanfaat untuk kita semua, dan kita akan membahas resep – resep makanan di artikel selanjutnya. Terimaksih.