Bahan mie goreng
- 1 bks mie telur kering , rendam air panas sampai mengembang lalu tiriskan
- 1 batang daun bawang ,cincang
- 3 btg daun seledri , iris
- 1 btr telur ayam
- 50 cc kecap (manis / asin ) pilih sesuai selera
- 1 lembar daun sawi , potong - potong
Bumbu mie goreng telur nikmat, haluskan :
- 4 btr bawang merah
- 3 butir bawang putih dan kemiri
- 13 btr merica utuh
- 5 gr garam
- 4 bh cabai masak
Cara membuat mie goreng telur nikmat :
1) Panaskan wajan dan tuang minyak goreng secukupnya.
2) Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan telur , aduk hingga telur matang.
3) Masukkan potongan sawi dan aduk sampai layu.
4) Masukkan mie yang telah direndam tadi bersama dengan daun bawang yang sudah di cincang dan seledri, lalu tambahkan kecap , aduk rata.
5) Kalau sudah mengeluarkan bau khasnya , angkat dan tuangkan dalam piring saji.
6) Jika ingin lebih nikmat , tambahkan telur mata sapi , udang goreng dan acar mentimun.
7) Selesai.
Demikian Resep Mie Goreng Telur Nikmat semoga bisa bermanfaat untuk kita semua, dan kita akan membahas resep – resep makanan di artikel selanjutnya. Terimaksih.
0 komentar:
Posting Komentar